4 min read

Inzicht in de hongercrisis in Zuid-Soedan

March 20, 2025
Door Medair
Zuid-Soedan
Medair biedt levensreddende medische zorg in Leer en verandert de levens van kwetsbare moeders en kinderen in crisissituaties.

In Zuid-Soedan is honger een groot probleem. Door oorlog, overstromingen en armoede hebben veel mensen geen eten. Vooral kinderen lopen gevaar.  

Medair helpt door levensreddende medische zorg en voedsel te bieden in de meest afgelegen gebieden in Zuid-Soedan. Met uw hulp kunnen we nog meer levens redden.

Hoe meten we honger? De IPC-fasen uitgelegd

Wanneer spreek je eigenlijk van honger of voedseltekort? De ernst van voedseltekort in een land wordt gemeten met behulp van de Geïntegreerde Classificatie van Voedselzekerheidsfasen (IPC). Honger of voedselonzekerheid kent vijf verschillende fasen:

  • Fase 1: Minimaal – er is niet veel voedsel, maar gezinnen zijn zonder hulp in staat om nog voldoende te eten te regelen.
  • Fase 2: Stress - gezinnen hebben het moeilijk om aan de meest noodzakelijke levensbehoeften te komen. Er is niet altijd voldoende te eten. Ze hebben mogelijk hulp nodig om het hoofd boven water te houden.
  • Fase 3: Crisis - mensen kampen met grote voedseltekorten, ondervoeding komt veel voor en er moet in sommige gevallen onmiddellijk actie worden ondernomen om levens te redden.
  • Fase 4: Noodtoestand - gezinnen hebben te maken met grote voedseltekorten, wat leidt tot ernstige ondervoeding, en zonder dringende hulp is de kans groot dat er op grote schaal mensen sterven.
  • Fase 5: Catastrofe - er is sprake van hongersnood, met extreme honger en dood op grote schaal.

Zuid-Soedan heeft momenteel te maken met wijdverspreide fase 3 (crisis) en fase 4 (noodsituatie) niveaus van voedseltekort. Sommige gebieden lopen het risico af te glijden naar fase 5 (catastrofe) als er niet onmiddellijk actie wordt ondernomen.

Wat veroorzaakt honger in Zuid-Soedan?

In Zuid-Soedan lijden miljoenen mensen honger. Dit komt door een combinatie van geweld, natuurrampen en economische problemen. Sinds het land in 2011 onafhankelijk werd, is er steeds weer geweld, waardoor veel mensen moeten vluchten. Dit maakt het moeilijk om voedsel te verbouwen en te verkopen.

De overstromingen van 2024 hebben de situatie nog erger gemaakt. Volgens het Wereldvoedselprogramma (WFP) staan grote stukken landbouwgrond onder water. Daardoor is er nog minder voedsel beschikbaar en zijn de prijzen enorm gestegen. Veel gezinnen kunnen zich geen basisvoedsel meer veroorloven.

Seizoensoverstromingen vernietigen vaak gewassen en behoren tot de belangrijkste oorzaken van de hongercrisis in Zuid-Sudan. Deze vrouwen moeten urenlang door het water waden om hun huis te bereiken. © Medair/Stefan Kewitz

Experts verwachten dat tussen december 2024 en maart 2025 zo’n 6,3 miljoen mensen te weinig voedsel hebben. Voor 1,71 miljoen van hen is de situatie zo ernstig dat hun leven in gevaar is zonder dringende hulp. Vooral kinderen worden hard getroffen: UNICEF meldt dat 1,6 miljoen kinderen ernstig ondervoed zijn. Zonder behandeling zullen velen van hen het niet overleven.

De impact op gezinnen

Honger betekent meer dan alleen geen eten. Voor gezinnen in Zuid-Soedan is het een dagelijkse strijd om te overleven. Moeders moeten kiezen tussen medicijnen of voedsel voor hun kinderen. Sommige ouders geven hun kinderen wilde planten om ze toch iets te laten eten.

Dit zijn geen uitzonderlijke verhalen. Elke dag ontmoet Medair gezinnen die door honger alles zijn kwijtgeraakt. Maar met uw steun kunnen we hun situatie veranderen en hoop bieden.

Het antwoord van Medair: levensreddende voeding voor de meest kwetsbaren

Honger in Zuid-Soedan wordt dus een steeds groter probleem. Door oorlog, overstromingen en armoede hebben veel mensen geen eten. Vooral kinderen lopen gevaar. Medair helpt door levensreddende voedingszorg te bieden in de meest afgelegen gebieden.

1. Klinieken

In de klinieken van Medair krijgen ernstig ondervoede kinderen dag en nacht zorg. Hier werken medische experts die:

  • Speciale voeding geven – Kinderen krijgen speciale melk om snel sterker te worden.
  • Medische hulp bieden – Ernstig ondervoede kinderen hebben vaak ook ziektes zoals longontsteking, malaria of diarree. Ze krijgen medicijnen en vocht om beter te worden.

Dr. Jackson controleert de hartslag van Deng, een ernstig ondervoede jongen met bijkomende medische complicaties, in het stabilisatiecentrum van Medair.© Medair/Stefan Kewitz

Deze intensieve zorg redt levens. Binnen een paar dagen kunnen kinderen snel opknappen. Een gift van €50 helpt om een kind te behandelen en een nieuwe kans op leven te geven.

2. Ambulante voedingszorg

Voor kinderen die ondervoed zijn maar geen ziekenhuisopname nodig hebben, biedt Medair hulp aan huis:

  • Wekelijkse controles – Medische huplverleners meten het gewicht en de lengte van kinderen om hun vooruitgang te volgen.
  • Voedselpakketten – Moeders krijgen kant-en-klare voeding om hun kind thuis te voeden.

Een jongen tijdens een eetlusttest in een van de voedingsfaciliteiten van Medair. © Medair/Stefan Kewitz

Door deze aanpak kunnen gezinnen samen blijven en herstellen kinderen meestal binnen 4 tot 6 weken. Dit verkleint de kans op langdurige gezondheidsproblemen of overlijden.

3. Extra voeding voor kinderen en moeders

Om te voorkomen dat ondervoeding erger wordt, biedt Medair extra voeding aan:

  • Gezonde voedselpakketten – Kinderen, zwangere vrouwen en moeders die borstvoeding geven, krijgen verrijkt voedsel met vitamines en mineralen.
  • Voorkomen van terugval – Mensen die hersteld zijn, krijgen nog een poosje ondersteuning zodat ze niet opnieuw ondervoed raken.

Door moeders en kinderen te helpen, doorbreken we de cirkel van ondervoeding en zorgen we voor een gezonde start van het leven voor de kleine kinderen.

4. Screening en voorlichting

Medair werkt samen met de lokale autoriteiten en inwoners om ondervoeding vroeg te herkennen en te voorkomen:

  • Screening van kinderen – Lokale gezondheidswerkers leren hoe ze ondervoeding kunnen opsporen, zodat kinderen snel hulp krijgen.
  • Gezondheidsvoorlichting – Gezinnen krijgen informatie over gezonde voeding en hygiëne om ondervoeding te voorkomen.

Racheal en haar dochter Emma werden door onze Community Health Workers Kot gescreend op acute ondervoeding met behulp van het MUAC-bandje (mid-upper arm circumference). © Medair/Stefan Kewitz

Door vroeg in te grijpen, kunnen we voorkomen dat kinderen ernstig ziek worden en noodhulp nodig hebben.

Medair maakt het verschil

Met deze programma’s redt Medair levens in Zuid-Soedan:

  • Minder kindersterfte – Kinderen krijgen de voeding en zorg die ze nodig hebben om te overleven.
  • Sterkere gemeenschappen – Gezinnen krijgen steun zodat ze beter kunnen omgaan met toekomstige crises.
  • Een betere toekomst – Goed gevoede kinderen kunnen naar school en later bijdragen aan hun omgeving.

Jouw hulp is nodig  

De hongercrisis in Zuid-Soedan is groot, maar samen kunnen we levens redden.

© Medair/Stefan Kewitz

  • €50 helpt een ondervoed kind te behandelen met speciale, therapeutische melk.
  • €100 voorziet een gezin van voedselhulp.
  • €200 is voldoende voor een apparaat dat zuurstofniveaus bij ondervoede kinderen meet.

Elke bijdrage telt.  

Kijk alsjeblieft niet weg. Help vandaag nog en geef kinderen in Zuid-Soedan een gezonde toekomst.

Voor deze inhoud is gebruik gemaakt van bronnen verzameld door Medair-medewerkers in het veld en op het hoofdkantoor. De opvattingen in dit document komen uitsluitend overeen met die van Medair en dienen op geen enkele wijze beschouwd te worden als de officiële mening van enige andere organisatie

March 20, 2025
Lees je dit soort verhalen graag?

Schrijf je in en ontvang de laatste verhalen direct in je inbox.

Door in te schrijven ga je akkoord met ons Privacybeleid.

Doe met ons mee

Er zijn zoveel manieren om een wezenlijk verschil te maken voor mensen die getroffen zijn door rampen en geweld. Hoe je ook helpt, jouw betrokkenheid steunt de msenen die dat het hartdate nodig hebben! Leef mee, geef hoop en steun.

Meer verhalen over onze impact

Medair's voedselhulp in Marsabit, Kenia

Ontdek hoe het voedselprogramma van Medair in Marsabit, Kenia, levens verandert door ondervoeding te behandelen, gemeenschappen te versterken met ICCM-zorg en duurzame gezondheidsoplossingen te bevorderen. Maak deel uit van de verandering!

Noodhulp in Tambura

Dringende medische hulp voor vluchtelingen

Medische zorg en hoop voor kwetsbare kinderen in Syrië

Medair bestrijdt ondervoeding in Deir ez-Zor in Syrië door medische zorg en hoop te bieden aan kwetsbare kinderen zoals Doa'a. Lees haar verhaal.